武汉学做蛋糕的学校：法师蔬菜咸蛋糕香酥诱人
- 编辑：admin -武汉学做蛋糕的学校：法师蔬菜咸蛋糕香酥诱人
蛋糕中加入了很多新鲜蔬菜，作为早午餐、小吃，搭配矿泉水或是白葡萄酒很适合，它的做法几乎和最简单的马芬蛋糕一样，快速、松软，很适合待客。尤其适合不爱吃蔬菜的小孩子吃。有喜欢的小伙伴快点跟武汉学做蛋糕的学校一起动手来做吧！
法式蔬菜咸蛋糕
制作材料：低筋面粉125克，泡打粉1小匙，芝士粉55克，鸡蛋115克，牛奶70克，橄榄油70克，精盐1/4小匙，黑胡椒1/4小匙，洋葱40克，培根3条，红彩椒半个，小西葫芦1个，圣女果3颗，西蓝花4～5朵，欧芹碎适量。
制作分量：20厘米×7厘米左右长方形模具2个。
烤箱温度、时间：中层，上下火，180℃烤45～50分钟。
制作步骤：
1、西蓝花洗净，撕成小朵备用。
2、培根切成小块，放入不加油的锅里，用小火焙至出油，盛出备用。
3、西葫芦1/3切成丁，2/3切成片状备用。
4、圣女果一切两半备用。
5、红彩椒洗净，切成丁。
6、洋葱切成丁，锅里放入少许橄榄油加热，放入洋葱丁炒至稍软，盛出备用。
7、搅拌盆里磕入鸡蛋，打散，再倒入橄榄油、牛奶、精盐、黑胡椒，搅拌均匀。
8、面粉筛入盆中，加入芝士粉，用手握住3根筷子，搅拌至面糊泛白。推荐阅读>>>>>>武汉学做蛋糕的地方：古早味蛋糕的做法
9、加入炒好的洋葱丁、培根、西葫芦丁、1/2红彩椒丁，用橡皮刮刀搅拌七八次至均匀。
10、模具中铺入锡纸或是油纸，倒入一半的面糊，在面糊上铺上西蓝花。
11、撒上剩余的红彩椒丁。
12、倒入余下的面糊，表面铺上适量的西蓝花、西葫芦片、圣女果，均匀地撒些芝士粉和欧芹碎，放入预热至180℃的烤箱中，中层，烤45～50分钟，表面呈金黄色，用牙签扎入后拔出没有黏黏的面糊带出即可，脱模、切片食用。本篇文章到这里就结束了，希望对大家能有所帮助，更多相关阅读可上武汉欧米奇学院浏览！
