武汉咖啡师培训:西西里柠檬冰咖啡的做法

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武汉咖啡师培训:西西里柠檬冰咖啡的做法

  西西里柠檬冰咖啡?一听这名字就觉得很浪漫有木有?实际上,不仅仅与浪漫,还有它被追捧和认可的痕迹都有可以追寻的。先萃取一杯意式浓缩咖啡液,加入黑糖、黄柠檬汁,以及冰块,形成独特的口味。今天就和武汉咖啡师培训来学一下,这个火得不行的西西里冰咖啡的制作方法。
  
  武汉咖啡师培训:西西里柠檬冰咖啡的做法
  
  详细制作步驟
  
  步骤1
  
  按正常方式萃取意式浓缩咖啡液,如果家里没有意式咖啡机,可以以摩卡壶代替(浓淡低一些,但也可以的)。
  
  步骤2
  
  加入黑糖块/粉或黑糖糖浆。
  
  步骤3
  
  在500ml的杯中放入半杯冰块,倒入已加了黑糖的咖啡。
  
  步骤4
  
  将打好的柠檬汁加杯子中,如无榨汁工具,可以用手挤入(记得先洗手哦)。推荐阅读>>>>>>武汉咖啡师培训:美式咖啡备受idol喜欢的原因
  
  步骤5
  
  加凉水至九分满,搅拌均匀即完成。
  
  也可以在杯子边上卡上一片柠檬片,既美观又可以让柠檬味更浓.本篇文章到这里就结束了,希望对大家能有所帮助,更多相关阅读可上武汉欧米奇学院浏览。